Evde Sütsüz Sufle Târifi

 


Fransız mutfağından dünyaya yayılan bu tatlıyı yemiyen kalmışsa,bağımlılık yapıcak bu tatlıyı kesinlikle öneriyorum😊🍀

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

12 dakika

Sütsüz Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 50 gr tereyağ
  • 125 g bitter çikolata
  • 50 g un
  • 2 yumurta
  • 50 g şeker

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

    Sütsüz Sufle Nasıl Yapılır?

    • Öncelikle tereyağı ve bitter çikolatayı bir kase içine alın ve benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurtaları köpürene kadar iyice çırpın.
    • Toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Erittiğiniz tereyağ ve çikolata karışımına un ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın.
    • Daha sonra yumurta-şeker karışımı ile birleştirip tekrar çırpın.
    • Hazırladığını sufle karışımını  ısıya dayanıklı yağladığını kaplara üzerinde 1 cm kadar boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
    • Önceden ısıtılmış 160 derece ayarlı fırında 11-12 dakika pişirin. Sufle biraz kabarıp hafif çatlamaya başlayınca fırından alın.
    • Üzerine pudra şekeri serpiştirip dondurma veya meyveler eşliğinde servis yapın.
    • Afiyetler olsun efendim😊

En üstteki ilan

İlanın Altında